{"id":11746,"date":"2026-10-29T12:45:01","date_gmt":"2026-10-29T11:45:01","guid":{"rendered":"https:\/\/casamanceinfo.com\/infos\/?p=11746"},"modified":"2026-10-29T12:45:36","modified_gmt":"2026-10-29T11:45:36","slug":"tobor-les-femmes-ostreicultrices-au-coeur-de-la-transformation-durable-de-la-filiere-huitre-grace-au-programme-fish4acp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/casamanceinfo.com\/infos\/tobor-les-femmes-ostreicultrices-au-coeur-de-la-transformation-durable-de-la-filiere-huitre-grace-au-programme-fish4acp\/","title":{"rendered":"Tobor : les femmes ostr\u00e9icultrices au c\u0153ur de la transformation durable de la fili\u00e8re hu\u00eetre gr\u00e2ce au programme FISH4ACP"},"content":{"rendered":"\n

En visite dans le parc ostr\u00e9icole de Tobor, dans le d\u00e9partement de Bignona, la mission conjointe conduite par la ministre des P\u00eaches et de l\u2019\u00c9conomie maritime et la FAO a mis en lumi\u00e8re les r\u00e9sultats concrets du programme FISH4ACP, samedi dernier 24 octobre 2026. \u00c0 travers l\u2019accompagnement du Groupement d\u2019Int\u00e9r\u00eat \u00c9conomique (GIE) \u00ab Youlaye \u00bb, compos\u00e9 de 30 femmes, le projet contribue \u00e0 moderniser la fili\u00e8re hu\u00eetre, am\u00e9liorer les revenus des productrices et promouvoir une exploitation durable de cette ressource embl\u00e9matique des mangroves de Casamance.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le parc ostr\u00e9icole des femmes de Tobor a servi de vitrine aux avanc\u00e9es enregistr\u00e9es dans le cadre du programme FISH4ACP lors de la visite effectu\u00e9e en Casamance par une d\u00e9l\u00e9gation compos\u00e9e notamment de la coordonnatrice sous-r\u00e9gionale du bureau de la FAO pour l\u2019Afrique de l\u2019Ouest et de la ministre des P\u00eaches et de l\u2019\u00c9conomie maritime.<\/p>\n\n\n\n

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Cette \u00e9tape a permis de mesurer l\u2019impact des investissements consentis par le projet FISH4ACP, une initiative de l\u2019Organisation des \u00c9tats d\u2019Afrique, des Cara\u00efbes et du Pacifique (OEACP), financ\u00e9e par l\u2019Union europ\u00e9enne et le minist\u00e8re f\u00e9d\u00e9ral allemand de la Coop\u00e9ration \u00e9conomique et du D\u00e9veloppement (BMZ), et mise en \u0153uvre par la FAO en partenariat avec le minist\u00e8re des P\u00eaches et de l\u2019\u00c9conomie maritime.<\/p>\n\n\n\n

Selon Mme Amy Coll\u00e9 Gaye, administratrice nationale du programme FISH4ACP au S\u00e9n\u00e9gal, l\u2019intervention de la FAO dans la fili\u00e8re hu\u00eetre repose sur une approche globale visant le d\u00e9veloppement durable de toute la cha\u00eene de valeur.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Les premi\u00e8res actions ont consist\u00e9 \u00e0 r\u00e9aliser un diagnostic approfondi de la fili\u00e8re afin de mieux comprendre ses forces, ses faiblesses et ses contraintes. Sur cette base, nous avons \u00e9labor\u00e9 une strat\u00e9gie nationale de mise \u00e0 niveau qui guide aujourd\u2019hui les interventions du projet \u00bb, a-t-elle expliqu\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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Cette strat\u00e9gie a permis de conduire plusieurs \u00e9tudes techniques relatives aux performances du captage et de la croissance des hu\u00eetres, en collaboration avec l\u2019Agence nationale de l\u2019aquaculture et les services techniques comp\u00e9tents. Un important travail a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9 sur les questions sanitaires avec la mise en place d\u2019un plan de contr\u00f4le et de surveillance destin\u00e9 \u00e0 garantir la qualit\u00e9 des hu\u00eetres commercialis\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

Mais la principale innovation introduite par le programme concerne la transition progressive de la collecte traditionnelle vers une v\u00e9ritable ostr\u00e9iculture moderne.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Il fallait aller vers l\u2019ostr\u00e9iculture pour obtenir un impact plus important sur les plans social, \u00e9conomique et environnemental. Pour cela, la FAO a soutenu le d\u00e9veloppement d\u2019innovations techniques, l\u2019acquisition d\u2019\u00e9quipements adapt\u00e9s et l\u2019organisation de nombreuses sessions de renforcement des capacit\u00e9s \u00bb, a soulign\u00e9 Mme Gaye.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 Tobor, cette vision s\u2019est traduite par la mise \u00e0 disposition de coupelles de captage, de pochons de grossissement et d\u2019autres \u00e9quipements permettant d\u2019am\u00e9liorer les rendements tout en pr\u00e9servant les \u00e9cosyst\u00e8mes de mangrove.<\/p>\n\n\n\n

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Le GIE \u00ab Youlaye \u00bb a \u00e9galement b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 d\u2019un accompagnement institutionnel pour am\u00e9liorer sa gouvernance et renforcer ses comp\u00e9tences en mati\u00e8re d\u2019hygi\u00e8ne, de qualit\u00e9 et de transformation des produits.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019autre d\u00e9fi majeur relev\u00e9 par le projet est celui de la valorisation \u00e9conomique de la production. Longtemps, les femmes se sont essentiellement consacr\u00e9es \u00e0 la production d\u2019hu\u00eetres bouillies et s\u00e9ch\u00e9es, avec une faible rentabilit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Les femmes transformaient les hu\u00eetres en bouilli-s\u00e9ch\u00e9 avec un rendement tr\u00e8s faible. Il leur fallait pr\u00e8s de 70 kilos d\u2019hu\u00eetres pour obtenir un kilo de produit s\u00e9ch\u00e9 vendu entre 5 000 et 6 000 francs CFA \u00bb, a rappel\u00e9 l\u2019administratrice nationale du programme.<\/p>\n\n\n\n

Face \u00e0 cette situation, FISH4ACP a encourag\u00e9 une r\u00e9orientation vers la commercialisation des hu\u00eetres fra\u00eeches, nettement plus r\u00e9mun\u00e9ratrice.<\/p>\n\n\n\n

Aujourd\u2019hui, plusieurs groupements f\u00e9minins parviennent \u00e0 vendre la douzaine ou le kilogramme d\u2019hu\u00eetres \u00e0 des prix beaucoup plus avantageux, tout en d\u00e9veloppant progressivement des produits innovants \u00e0 plus forte valeur ajout\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Cette dynamique de modernisation s\u2019accompagne par ailleurs de la mise en place d\u2019infrastructures essentielles \u00e0 la conqu\u00eate de nouveaux march\u00e9s. La r\u00e9habilitation du bassin de purification des hu\u00eetres des Almadies \u00e0 Dakar, qui centralisera les productions en provenance du Saloum comme de la Casamance, constitue ainsi un maillon strat\u00e9gique pour garantir la qualit\u00e9 sanitaire des produits destin\u00e9s \u00e0 la vente en frais.<\/p>\n\n\n\n

Au-del\u00e0 des investissements mat\u00e9riels, le programme a \u00e9galement \u0153uvr\u00e9 \u00e0 la structuration des acteurs \u00e0 travers la cr\u00e9ation du R\u00e9seau national des acteurs de la cha\u00eene de valeur des hu\u00eetres (RENACVAH).<\/p>\n\n\n\n

Fruit de plusieurs rencontres et visites d\u2019\u00e9changes entre producteurs de diff\u00e9rentes r\u00e9gions du S\u00e9n\u00e9gal, cette organisation a pour mission de porter le plaidoyer du secteur, d\u2019assurer la coordination des acteurs et surtout de p\u00e9renniser les acquis du projet apr\u00e8s son ach\u00e8vement.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Il \u00e9tait indispensable de mettre les acteurs ensemble et de leur donner les outils n\u00e9cessaires pour poursuivre le d\u00e9veloppement de la fili\u00e8re au-del\u00e0 de la dur\u00e9e du projet \u00bb, a insist\u00e9 Mme Amy Coll\u00e9 Gaye.<\/p>\n\n\n\n

Les r\u00e9sultats obtenus \u00e0 l\u2019\u00e9chelle nationale illustrent l\u2019ampleur de cette ambition. Le projet a notamment permis l\u2019\u00e9laboration d\u2019une strat\u00e9gie d\u00e9cennale de d\u00e9veloppement de la fili\u00e8re hu\u00eetre pour la p\u00e9riode 2021-2031, la mise en place d\u2019un fonds de contrepartie ayant financ\u00e9 quarante projets d\u2019investissement pour un montant global de 420 000 dollars am\u00e9ricains, soit pr\u00e8s de 250 millions de francs CFA, ainsi que le d\u00e9veloppement de nouveaux produits transform\u00e9s \u00e0 base d\u2019hu\u00eetres.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 Tobor, ces avanc\u00e9es prennent un visage concret : celui de femmes qui diversifient leurs revenus, renforcent leur autonomie \u00e9conomique et participent activement \u00e0 la pr\u00e9servation des ressources naturelles de leur terroir.<\/p>\n\n\n\n

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La visite de la d\u00e9l\u00e9gation minist\u00e9rielle et de la FAO a ainsi confirm\u00e9 le r\u00f4le strat\u00e9gique jou\u00e9 par les femmes ostr\u00e9icultrices de Casamance dans la construction d\u2019une fili\u00e8re plus moderne, plus rentable et plus durable. Une exp\u00e9rience r\u00e9ussie qui illustre la capacit\u00e9 de l\u2019innovation, de l\u2019organisation collective et du renforcement des comp\u00e9tences \u00e0 transformer durablement les conditions de vie des communaut\u00e9s rurales.<\/p>\n\n\n\n

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